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INGREDIENTES Y PREPARACIÓN

MARINARA DE MOSTAZA Y ROMERO

 

Porciones: 1 taza 

Tiempo de preparación: 5 minutos

 

Esta salsa marinara es tan versátil que funciona con cualquier cosa, desde berenjenas hasta pechugas de pollo. Varia los ingredientes y los condimentos, cambia de hierbas como desees. Albahaca, tomillo y orégano todas funcionan perfectamente para esta receta.

 

Ingredientes:

 

· 1 ½ taza de aceite de oliva extra virgen

· 2 cucharadas de vinagre balsámico

· 2 cucharas de jugo de limón

· 2 cucharas de tamari sin trigo

· 1 cucharadita de romero fresco

· 2 cucharaditas de mostaza 

· 1 diente de ajo finamente picado

 

Preparación:

 

Bate todos lo ingredientes en un tazón o licúalos hasta que la mezcla este bien combinada. Refrigera la marinada en un recipiente hasta por una semana.